گزارش بازرسی طرح تشدید
نظارت‌های بهداشتی نوروزی و ماه مبارک رمضان طی ایام اجرا از 14 اسفند 1400 تا 13 فروردین
1401 اعلام شد.

به گزارش پایگاه
اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، به دنبال
اجرای طرح ملی تشدید نظارت‌های بهداشتی نوروزی و ماه مبارک رمضان که از 14 اسفند سال 1400 کلید خورده بود و هم اکنون
نیز ادامه دارد، گزارش تجمیع حاصل شده بازرسی از اجرای این طرح حاکی از بازرسی و نظارت
بهداشتی بر کشتار یک میلیون و 46 هزار و 822 راس گوسفند و بره به وزن 31 میلیون و
219 هزار و 202 کیلوگرم (بیش از 31 هزار تن) است. این در حالی است که در همین بازه
زمانی، به تعداد 130 هزار و 794 راس گاو، گوساله و گاومیش به وزن 38 میلیون و 526
هزار و 618 کیلوگرم (نزدیک به 39 هزار تن) نیز در مرحله کشتار از سوی همکاران سازمان
دامپزشکی کشور بازرسی و نظارت شده است. همچنین در بین دام‌های سنگین ذبح شده تعداد
57 هزار و 929 نفر شتر به وزن 747 هزار و یک کیلوگرم (حدود 747 تن) نیز ذبح شرعی شده
است.

اما بازرسی و نظارت
بهداشتی بر کشتار 106 میلیون و 308 هزار و 726 قطعه طیور به وزن 240 میلیون و 580
هزار و 547 کیلوگرم (بیش از 240 هزار تن) از دیگر خدمات همکاران ادارات کل دامپزشکی
استان‌ها بوده که در مجموع میزان وزن لاشه‌های ضبطی در بین تمام این بازرسی‌ها نیز
بالغ بر 177 هزار و 210 کیلوگرم دام و یک میلیون و 11 هزار و 636 کیلوگرم طیور
بوده است.

بنابراین گزارش، در
زمینه عملیات نظارت بهداشتی بر «تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های دامی» در
همین مدت زمان نیز اقدامات قابل‌توجهی صورت گرفته است که 170 هزار بازدید انجام شده
از انواع واحدهای عرضه، انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه‌بندی و بسته‌بندی و کشتارگاه‌های
دام و طیور، حاکی از تعدّد عملیات صورت گرفته براساس تکلیفی ملی است که طرح تشدید نظارت
بهداشتی بر عهده همکاران سازمان دامپزشکی کشور در اقصی نقاط کشور بر عهده دامپزشکان
طی ایام نزدیک به نوروز 1401 و پس از آن قرار داده است.

براساس میزان بازدید
فوق، 12 هزار و 996 مورد غیربهداشتی ملاحظه شده که منجر به ضبط 618 هزار و 188
کیلوگرم (بیش از 600 تن) فرآورده دامی از بین 850 نمونه‌برداری صورت گرفته انجامیده
است. در این میان بر حسب رسالت حرفه‎‌ای و اخلاقی دفاع از
بهداشت و سلامت عمومی نیز 1274 مورد از بین موارد غیربهداشتی مشاهده شده جهت رسیدگی
به مراجع قضایی معرفی و 313 هزار و 793 کیلوگرم فرآورده خام دامی نیز معدوم شد.

طرح ملی تشدید و کنترل
نظارت‌های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از 14 اسفند ماه سال گذشته آغاز
شده تا پایان روز عید سعید فطر تداوم خواهد داشت.